ブルーベリーパンケーキは提供を終了しました。
後半は特に品質が優れていたので、もっと長く提供したかったのですが、猛暑で樹が夏バテしているとのことで、お終いのお知らせがきてしまいました。
全て使い切っているので、第二段はなしになりました。
桃パンケーキも一旦終了としていますが、
まだ最後の10キロだけ追加で追熟させているので、来週はそちらを密かに提供予定です。
前回と同様に新潟の川中島です。
来週は別に、白玉バターというメニューをやります。
バターミルクパンケーキにバターを添えて、もちもち白玉を一緒に頬張ると最高なのです。
本当は白玉とパンケーキとバターだけで良いのですが、さすがにそれはマニアック過ぎるので、あんこと生クリームを合わせています。