おうまさんパンケーキは近く終了となります。
今週に入ってわかりやすく出数がピークアウトしてきましたので、そろそろおしまいってことですね。
求肥、白あんバター、ハチミツ、いちごジャムという組み合わせなかなか美味しかったな。
今回の一番のポイントは目です。
おうまさんは何が可愛いって目が可愛い。
なので目のパーツはオーダーごとに煮詰めたいちご果汁にチョコタブレットを浸してウルウルさせているんです。
手書きの目ですと、お客様に提供する頃には冷えてマッドになりますが、この手法ならばウルウルおめめが長持ちします。
あと目に掛かるか掛からないかというまえ髪ですね!
まえがみー🎵まえがみー🎵という歌が最近流れていますが、おうまさんの第一印象もまえ髪がとっても重要!
写真はアイデア出しの1番初期段階。
いかに面長に馬面にするかを考えていた、あの時の自分を引っ叩きたい笑

大事なのは面長ではなく、ウルウルおめめとセクシーまえ髪!
こういうのも、やってこそ気づくもの。
アイデアのパターンをノートに出しまくって、とにかく一回全部作ってみるというのが私のスタイルですので、
この作業を大事にまた喜んでもらえるようなパンケーキを作っていきます。