こんにちは。
voivoiは冬休みに入りました。
(本当は年末年始営業して、その後冬休みに入りたいのですが、私1人じゃとても開けられませんので、お休みにしています。)
今年も一年お店に足を運んでいただき、
誠にありがとうございました。
カフェはお客様あってこそ。
文字にすると当たり前のように見えますが、
この一年は本当にそれをひしひしと感じる年でした。
特にコロナ禍では、常連様に支えられてなんとかここまでやってこれたように感じます。
気持ちの面でも本当に支えられています。
とても感謝しています。
来年はどうなっていくでしょうか。
状況次第では営業形態を大幅に変えていくかもしれません。
もう夜は力のある居酒屋しか残らなくなるのでは？とさえ思います。
多くのカフェがそれを判断する年になるのではないでしょうか。
重症化しないと言われていますが、オミクロンには気をつけつつ。
基本の感染防止対策、衛生管理、健康管理には気をつけて頑張っていきましょう！
休みに入り、もうパンケーキ食べたくなって近所でパクリ。
完全にうちの店に戻れば作れるメニューを頼んじゃう私（笑）
でも休みに人が作ってくれるパンケーキは最高ですね。
息子も一皿ペロリ。バナナシェイク飲んで大満足。
うちもキッズの食事パンケーキ作ろうかしら。
細田
