ハーブティー

こんにちは。

11月に入り、だいぶ肌寒くなってきました。

温かいお飲み物が、美味しく感じる気温です。

ランチではセットになるフレッシュハーブティーがおすすめです。

一般的なハーブティーはドライハーブが使われますが、うちのは国産生ハーブ3種です。

(スペアミント、レモングラス、レモンバーム)

そのため香りがとても良く、スッキリしていて飲みやすいです。

生ハーブのため、実は栄養素が豊富なんですよ！

アンチエイジング効果や、胃腸の調子を整える作用、疲労回復、抗うつ作用など。

様々な身体を整える効果が期待されます。

海外では薬草としても使われているそうです。

ハーブティーは湯をさしたらすぐに提供していますが、お飲みごろに迷うかともあるかと思います。

生ハーブは湯をさして30秒もあれば、香りや味が抽出されると言われています。

うちはハーブティーには90度の湯をさしているので、やはり提供されて一呼吸ついたら、もうお飲み頃と考えていただいて大丈夫です。

もちろん数分置いていても、茶葉ではないので苦くなることはありません。

2回から3回の差し湯でも十分楽しめますので、

ゆっくりとお過ごしください。

細田