こんにちは。
緊急事態宣言が再び発令されて、
急にお客様の入りがガクッと減り、昨年の4月に戻ったような感覚です。
このような状況でもご来店してくださるお客様には本当にありがたいなと感じております。
引き続き、お客様の手の触れる箇所は入念に消毒し、換気を行い営業していきます。
うちは1人で食事される方が多いのでリスクは低い方だと思いますが、
食事以外はなるべくマスクをしての会話にご協力をお願いします。
それがお一人でご来店される方の安心にも繋がるとおもいます。
さあ今後どうなっていくのでしょう。
うちは単価をなるべく低く設定して、短い営業時間の中でたくさんのお客様にご来店してもらうことで、長く続くお店を目指すという考え方をとっていたので、
これが半年、1年続いたらいよいよアウトです。
とても不安な気持ちですが、
目の前のできることを一つずつやっていき、日常が戻ること、お店が維持できることを願いたいと思います。
細田