こんにちは。
緊急事態宣言の解除が東京も近づいてきたように思われます。
今後どうなっていくのでしょう。
お店は当面、平日と土日で全くお客様の数が違ってくるのかなと予想しています。
土日休みの職種の方と平日休みの職種の方ではコロナが収入へ与えるインパクトが異なると思うからです。
平日休みのサービス、小売、観光、芸術分野などはすぐに収入へのマイナスがやってきて、消費が落ち込むでしょう。
(すでに私がそう)
土日休みの会社は時間差でこれからじわじわと影響をうけるでしょうが、すぐには大幅な収入減に直結しない方が多いのではと、勝手に予想しています。
友人のITなんかは影響がほぼないとも聞きます。
なのでそれを予想して、それに耐えうる計画を立てることが飲食店は大事になってきそうです。
細田
