チョコミント!
お待たせしました!
今朝チョコミントアイスがようやく納得いく出来になりましたので、販売開始しました!
スー〜っと爽快なミントの風味とチョコの甘みがとっても美味しいです!
前回の天然系チョコミントパンケーキをさらに発展させて、
「天然系なんだけど、ちゃんとチョコミントしていて、市販やメーカー品のチョコミントではきっとありえない量のフレッシュミントを使用することで、ここでしか食べられないチョコミントパンケーキ」を目指しました!
盛り付けをシンプルにすることで、パンケーキの温度も熱々ですよ♪
アイスにもクリームにもフレッシュミントの成分をたっぷりと使用しています。
今回は香料も少量使用して、かなり複雑なレシピを作りましたので、
より多くの皆さんに満遍なく美味しいと思っていただけるような味になったのではないかと思います。
細田