こんにちは。
昨日は月曜日としては珍しく、
土日並みの忙しさとなりました。
ご来店ありがとうございました!
ただいま季節パンケーキに使用している生のイチゴはほとんどが「さがほのか」です。
リカちゃんがイメージキャラクターとなっているだけあってこちらのイチゴは、
ビジュアル良し、甘さ良し、酸味柔らかめ、と優秀なイチゴだと思います。
さすが品種交配で生まれたサラブレッドイチゴ!
中身が真っ白なのが特徴的です。
今回、紅白色を多用したイチゴのパンケーキなので、ビジュアル力を高めてくれているなと感じます。
この写真を撮った時は確かとちおとめだったので、現在のイチゴパンケーキの「さがほのか」の立派さがよく分かります。

さて、昨日は新しく加入してくれたスタッフさんが初出勤となりました。
有難や〜有難や〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
願わくばこの4月までにあと4名以上のスタッフ採用を行いたいです!
ぜひ空いているお時間のある方はお力添えをお願いしますm(_ _)m
一緒にお客様が幸せな時間を過ごせる良いお店をつくっていきましょう。
細田