前回からの記事に続きますね。
私がvoivoiに入る前、パンケーキママに何度か新作試作日にお店へ呼んでもらっていました。
ある時、パンケーキママは新作の為に苺ジャムを作っていました

いくつか試作を終え「小休憩~♪」と何気なく出来立てのジャムと生クリームを簡単にパンケーキに盛り付け出してくれました。そのパンケーキが美味しい事・美味しい事

ジャムのあったかさで生クリームが溶けつつ、それをパンケーキが包み込む

今、想像しただけでも・・・(深夜のスイーツブログが危険な理由・・わかる気が・・・w

)
「どうしてこれを定番メニューにしないのか」と言い寄ったほどです(笑)
そうなんです!今回やっているのは!!
このあったかい苺ジャムを贅沢にもジャージークリームと合わせてしまおう!という事なのです!!
周りには生苺・ブラックベリーなども添えてあるので、新たな味ではなく色んな苺と
ジャージークリームを楽しんでもらえるのです^^
やはりジャージークリームに合うのは苺ですw
まずは香り!そして甘酸っぱさ!さらにジャムの甘味とあったかさ!
コレを全て包み込んでくれるのは、もうジャージーさんしかいません(笑)
是非是非!今年最後のパンケーキはvoivoiで食べおさめして下さい^^
もちろん12月中何度も来て頂いて構いません^^
1回で食べ納めなんて言わせませんよ(笑)
voivoiのクリスマスパンケーキ制覇旅もいかがですかw?
那須voivoi
mog
vege